Gourmet 岡山ならではのグルメや豊かな自然の中で育った特産品
岡山ならではのグルメや豊かな自然の中で育った特産品
グルメ
山海の幸に恵まれた岡山の郷土料理”岡山ばらずし”や鰆(サワラ)。あまりにもおいしく、まま(飯)がなくなり、隣の家からまま(飯)をかり(借り)てまで食べたことが語源となったサッパの酢漬け”ママカリ”など瀬戸内の旬の食材が集まる岡山でのグルメ体験をおたのしみいただけます。
特産品
瀬戸内の温暖な気候を背景に、「フルーツの国」として知られる岡山。白桃、マスカット、ピオーネなどの新鮮な果実を生で食べられるフルーツパフェの街としても知られています。
また、米の栽培に適した豊かな土壌を有する岡山県。酒造好適米「雄町(おまち)」の故郷であり名水百選にも選ばれた「雄町の冷泉」を活かした多くの酒蔵がつくる日本酒。日本和牛のルーツ千屋牛など岡山でしか味わうことが出来ない特産品の数々をご堪能ください。
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「晴れの日 岡山は、健やかな笑みのこぼれるベニュー。
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