20F Teppanyaki
Osafune 鉄板コーナー おさふね
20F 鉄板コーナー Teppanyaki OSAFUNE おさふね （和食ダイニング くりやせん内）
和食ダイニング廚洊(くりやせん)店内にある、鉄板コーナー「おさふね」。
厳選された和牛のほか、旬の魚介、野菜を、皆さまの目の前で調理いたします。
また、お料理に合うワインや日本酒なども多数ご用意いたしております。
ライブ感あふれるパフォーマンスと最上階からの眺望、ホテルならではのおもてなしをお楽しみいただけます。
記念日やデートに、また、ご接待などのビジネスシーンに、鉄板焼で特別なひと時をお過ごしください。
- 営業時間
- ご昼食：
- 12:00p.m. 〜 3:00p.m.
（L.O.2:30p.m.） - ご夕食：
- 5：30p.m. 〜 9：00p.m.
(L.O.8：00p.m.)
- フロア・席数
- カウンター : 10席
- ご予約にて満席になる場合がございます。お問い合わせ下さい。
- 表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
- メニュー内容は、一例です。変更になる場合がございます。
- 写真はイメージです。
- お子様用のお膳もご用意しております。
- その他のメニューもご用意しております。
- 料金及び内容は変更になる場合がございます。
- 消費税の円未満の端数処理により、領収金額が表示金額と異なる場合がございます。
- 食物アレルギーと食物不耐性について、当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問は、スタッフへお尋ねください。
鉄板コーナーおさふね
近藤 綾香Ayaka Kondo
2019年「岡山氷彫刻コンテスト ジュニアクラス」優勝。2018年「C.P.Aチーズ検定」取得。洋食調理部門で、バンケット、ブレックファーストのデクパージュ等を経験。ウルバーノのセカンドとして調理を担当。2021年1月からウルバーノシェフに就任。2023年9月から鉄板コーナーおさふねで、女性の焼き手として活躍。フレンチでの経験を通して身に着けた繊細な焼きが特徴で、一味違う鉄板料理を提供している。
ご予約・お問い合わせ
- ご予約にて満席になる場合がございます。お問い合わせください。
- 当日予約・お急ぎの方はお手数ですが、直接お電話にてお問い合わせください。
- ご予約のキャンセルは、ご予約日前日正午迄にお願いいたします。
それ以降はキャンセル料100％頂戴しております。ご了承ください。 - 表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
