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ホテル自慢のお料理を存分に堪能していただける1泊2食付ステイプラン。選べるディナーは、「地元の恵みを余すことなく味わえる和会席」と、「季節の移ろいをご堪能いただけるフレンチフルコース」をご用意いたしております。
翌朝はお客様からご好評いただいている和洋食ブッフェのご朝食をお楽しみください。
【錦会席】
岡山県産の黒豚や海苔、連島産の風味豊かな蓮根、作州の上質な黒豆など、厳選された県産食材を贅沢に使用しております。さらに県内の豊かな自然が育んだ甘美な苺や濃厚な蒜山ジャージー牛乳を使った極上デザートもご用意いたしております。料理長こだわりのお料理をご堪能いただけます。
■場 所:20F和食ダイニング廚洊(くりやせん)
■期 間:2025/3/1(土)~4/25(金)
■時 間:5:30pm-9:00pm(L.O. 8:00pm)
メニュー例
・蛤真薯清汁仕立て
・甘鯛含め煮道明寺餡かけ
・黒豚の味噌焼き
・桜海老とうすいえんどうの御飯
など
【人気のフレンチディナー「岡山テロワール」】
岡山の地野菜や山菜が奏でる春の味わいをお楽しみいただけます。虫明焼の器に彩られるのは、桃太郎ポークの柑橘香る前菜や備前牛をはじめとする岡山の恵みを生かした料理の数々。桜舞うスープから苺デザートまで、季節の移ろいを五感でご堪能ください。
■場 所:1Fカジュアルダイニングウルバーノ
■期 間:2025/3/1(土)~4/25(金)
■時 間:5:30pm-9:30pm(L.O. 8:30pm)
メニュー例
・桃太郎ポークのコンフィ 旬の柑橘と春野菜のサラダ仕立て
・ポタジェ(菜園)
~岡山オーガニック野菜と旬の野菜を使用した温野菜~
・桜を浮かばせた旬の豆のポタージュ
・瀬戸内産鯛のポアレとズッキーニのカネロニ仕立て
・岡山県産備前牛のグリエ
など
翌朝はお客様からご好評いただいている和洋食ブッフェのご朝食をお楽しみください。
【錦会席】
岡山県産の黒豚や海苔、連島産の風味豊かな蓮根、作州の上質な黒豆など、厳選された県産食材を贅沢に使用しております。さらに県内の豊かな自然が育んだ甘美な苺や濃厚な蒜山ジャージー牛乳を使った極上デザートもご用意いたしております。料理長こだわりのお料理をご堪能いただけます。
■場 所:20F和食ダイニング廚洊(くりやせん)
■期 間:2025/3/1(土)~4/25(金)
■時 間:5:30pm-9:00pm(L.O. 8:00pm)
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メニュー例
・蛤真薯清汁仕立て
・甘鯛含め煮道明寺餡かけ
・黒豚の味噌焼き
・桜海老とうすいえんどうの御飯
など
【人気のフレンチディナー「岡山テロワール」】
岡山の地野菜や山菜が奏でる春の味わいをお楽しみいただけます。虫明焼の器に彩られるのは、桃太郎ポークの柑橘香る前菜や備前牛をはじめとする岡山の恵みを生かした料理の数々。桜舞うスープから苺デザートまで、季節の移ろいを五感でご堪能ください。
■場 所:1Fカジュアルダイニングウルバーノ
■期 間:2025/3/1(土)~4/25(金)
■時 間:5:30pm-9:30pm(L.O. 8:30pm)
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メニュー例
・桃太郎ポークのコンフィ 旬の柑橘と春野菜のサラダ仕立て
・ポタジェ(菜園)
~岡山オーガニック野菜と旬の野菜を使用した温野菜~
・桜を浮かばせた旬の豆のポタージュ
・瀬戸内産鯛のポアレとズッキーニのカネロニ仕立て
・岡山県産備前牛のグリエ
など